今日吃饭

\x26lt;a class=\x26quot;wx_topic_link\x26quot; topic-id=\x26quot;\x26quot; data-topic=\x26quot;1\x26quot; style=\x26quot;color: rgb(87, 107, 149) !important;\x26quot;\x26gt;#观想兔日记\x26lt;/a\x26gt;

1、吃了2顿饭。

第一顿是中餐厅，看了一眼套餐，姜母鸭、薄饼吃过了，选择的单点，

看名字随手点了几道菜，体验都还不错。

比如沙茶一品锅，很合我的口味，有点像闽南版本、加了海鲜的麻辣烫，

比如土笋冻，服务员滔滔不绝讲了它的历史，据说是郑成功收复台湾前在厦门驻军，缺衣少食，

将士用海边的沙虫熬煮做食物，偶尔一次郑成功因为军务繁忙忘记吃饭，

等想起来时发现已经凝固成类似肉皮冻的样子，口味却甚之前，于是有了这道菜。

我听完后抓住了一个词：沙虫？这是虫子？

服务员说：是，也不是，可以当成是蛏子之类的海鲜，不是那种陆地上不能吃的。

我说好的，你还挺会安慰人的。

2、晚上吃了一家法式养生铁板，老板娘自我介绍说是之前国宾馆的餐厅，

平时只接待商务宴请，节假日才开放给散客，

我看着美团常年都在的团购套餐，也就默默的听着。

说是法餐，我看着更像是上海那边很流行的融合菜，

马上又联想到当时见过的“廣東omakase隆江の料理-豚足-玉子井飯”，

对，其实就是猪脚饭。

主厨各种仪式感拉满，

什么蒸蛋上放了法式鹅肝和鱼子酱，

什么烹调黑虎虾和鲍鱼的水都是依云，因为法餐要用法国的水才原汁原味；

但结果却是毫不意外的，我是吃面包吃饱的。

调侃说果然还是吃不了细糠，

偶然体验一次就行了，火锅和麻辣烫更对胃口。